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Güde Messer Solingen Kochmesser Großes Kochmesser, Serie Alpha Walnuss, geschmiedet, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff Walnussholz – No. W805/26

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Artikelbeschreibung
Artikel-Nr. S0Y1M0Y0P2
Güde Messer Solingen
Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge: 53 cm
Gewicht: 462 Gramm
rostfreier Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft
Das Kochmesser ist das deutsche Universalmesser für nahezu alle anfallenden Arbeiten in der Küche. Mit dem breiten massiven Klingenblatt ist es hervorragend zum Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet.
Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer der Serie Alpha Walnuss werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Jedes Alpha Walnuss Messer wird in 40 manuellen Arbeitsgängen bearbeitet. Die Griffschalen sind aus edlem Walnussholz gefertigt. Dieses ist sehr hart und beständig.

Die Messer sind Rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Sie dürfen nicht in die Spülmaschine.

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