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115.00

KAI Kochmesser Officemesser Shun Classic White 9 cm, made in Japan

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Description

Artikelbeschreibung
Artikel-Nr. S09290CMP2
Langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit
Made in Japan
Klingenkern aus VG MAX Stahl
Ummantelt mit 32 Lagen Damaszenerstahl
Eschenfarbener Pakkaholzgriff
Im Gegensatz zur Shun Classic Serie glänzt die Shun Classic White Serie mit einem einzigartigen, eschenfarbenen Pakkaholzgriff, der dank der Behandung mit speziellen Harzen besonders feuchtigkeitsbeständig ist. Die Klinge mit Kern aus VG MAX Stahl und einer Ummantelung aus 32-lagigem Damaszenerstahl liefert perfekte, langanhaltende Schneideergebnisse.

– VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (+1) HRC
– Ummantelt mit 32 Lagen Damaszenerstahl
– Langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit
– Eschefarbener Griff aus Pakkaholz
– Made in Japan

Maße:
Gesamtlänge: 19.4 cm
Klingenlänge: 9 cm
Grifflänge: 10.4 cm

Material: VG Max Stahl, Damaszenerstahl, Pakkaholz
Farbe: Esche
Serie: Shun Classic White

Hersteller-Artikelnummer: DM-0700W

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