Zwilling Fleischmesser

Description

Artikelbeschreibung
Artikel-Nr. S0K3R077P2
Zwilling
FRIODUR, eisgehärtet
Spitz zulaufende Klingenform
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
SIGMAFORGE Messer – aus einem Stück geschmiedet
Höchste Schneidleistung
Wer auf hohe Qualität Made in Germany Wert legt, trifft mit der ZWILLING PRO Serie eine richtige Wahl. Ob Profi oder Hobbykoch: Mit ZWILLING PRO Messern erhält man die perfekte Symbiose aus innovativer Technik, traditioneller Optik und absoluter Präzision. Vom Spick- bis zum Santokumesser bietet die Serie alles, was man für individuelle Aufgaben in der Küche benötigt. Erleben Sie eine Serie, die für alle modernen Ansprüche an Kochmesser bereit ist: hochwertig und formvollendet.

Qualität:
Die ZWILLING Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel

Präzision:
SIGMAFORGE Messer, aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet für eine einwandfreie Geometrie. Grundvoraussetzung für exakten Schliff und beste Schneideigenschaften.

Handling:
Die einzigartige Klingengeometrie in Keilform sorgt für optimale Stabilität und einen leichten Schnitt, die geschwungene Kropfform für eine sichere und präzise Handhabung.

Wertigkeit:
Der Klassiker für die professionelle Küche. Das 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl besticht durch seine optimale Balance.

Funktionalität:
Die durchgezogene Wate ermöglicht Schneiden bis hin zum Kropf. Außerdem vereint sie die japanische und europäische Schneidkultur
Steakmesserset 4 tlg.
Bei den Steakmessern handelt es sich um schlanke, kräftige Messer, deren Klingen einen angeschliffenen Rücken und eine glatte Wate hat. Steakmesser schneiden Steaks und Kurzgebratenes glatt und mühelos.